客人进店后无需向服务员索要菜单，而是直奔座位，掏出手机，登陆“人人湘”的微信服务号进行点单和下单，完成微信支付后，手机上立刻生成了一个专属的订餐码。除了大环境影响外，穆剑认必威体育永久网站为，食材、房租、人力的不断升高是大部分传统餐饮行业衰落的根本原因。这种方式的好处是：首先，用技术降低人力成本。”穆剑说，人人湘的下一步就是快速开店。互联网只是工具，但必威体育永久网站这些从来也不应该影响到餐品的核心重要性，餐品才是一家餐厅的立身之本。”如今，人人湘已卖出38万碗米粉，并拿到2700万的融资，估值过亿。