有了这样的思路，水货的其他做法，比如在餐厅表演节目，掷骰子选菜等等，本质上都一样：要让90后玩起来，动起来，跳起来。这种矛盾，就会导致众筹股东之间产生沟通分歧和内耗。博乐官方网曾经靠在北京的两家刚开不久的店，雕爷牛腩就估值4亿了，融资6000万，并带动了一大批同样带着“互联网餐饮”符号的新创业项目，比如伏牛堂、黄太吉、西少爷等等。加盟模式带来的管理问题或是造成“水货”经营困难根本的原因。北京、福州博乐官方网、宁波等地也相继出现水货门店关闭的信息。水货餐馆，不提供餐具，请手抓吃海鲜。