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10年前俏江南还能以笔筒沙拉、江石滚肥牛等菜式吸引顾客，但10年后还是只有这些菜式，而且质量也直线下降，价格又贵，怎么留得住客户?在知乎上，“俏江南是如何衰落”共有134个回答，每一个回答都直指俏江南的菜式并不可口、服务不够周到。

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1、重营销不重产品有网友说：我们提到俏江南，第一反应不是他家有什么好吃的菜品，而是大S、汪小菲和张兰，这就说明了一切!做营销，俏江南是成功的，从耗资3亿的兰会所，再到汪小菲和大S的婚姻，俏江南不断占领着头条，在大众心中有着极大的知名度。jbo竞博体育中国官方网站创办俏江南7年做到年销售10亿!9年做到身家25亿!张兰卖掉自己的酒楼，并不是因为弟弟离世而做出的意气之举，而是深思熟虑的结果。除此之外，张兰还喊过不少口号，一会要做餐饮业的LV，一会说要成为世界五百强……至于结果如何，大家也有目共睹。

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1、当时餐饮业在众jbo竞博体育中国官方网站多行业中脱颖而出，成为许多PE逆市投资的最重要选择。

2、有网友吐槽：和朋友在深圳去过一次，点了个拔丝山药，上来之后我觉得，在我们村里拔丝山药要是做成这个样子，这厨师就真不用混了。

3、在2005年，菲亚特集团想以10亿美金入股俏江南，都被张兰一口拒绝。

4、无论当年是否上市，俏江南都逃不过没落的命运。

5、结果大众化没实现，“高端”的牌子却被砸了。

jbo竞博体育中国官方网站优势

1、他们以创业为由，打着同情牌，获取别人注意。

2、朋友感叹说：这样的创业可谓“神仙难救”。

3、她们把公共场所变成自己的工作地点，为自己牟利，这是破坏秩序，是有错在先。

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5、在视频中我们可以看到，在他们发生冲突时，众人如看客般在围观，有人录视频，有人打电话报警，却没有人能站出来，拉开他们。

jbo竞博体育中国官方网站亮点

1、小钱也够多了，据《新闻晨报》此前报道称，扫码者“扫一个码最高时能拿到3.5元，最少能拿到2元，以前靠这个能赚到2万元一个月。

2、这件事情，简而言之，就是大家都有错。

3、《北京晚报》2016年7月19日报道，记者经过调查，发现地铁扫码的多是假创业、真营销，先扫码挣“小钱”，再卖产品挣“大钱”。

4、 令小财女没有想到的是，这个男孩居然才17岁。

5、这种方式确实可以在短时间内营造出一种“创业有成”的假象，但如果创业项目没有优质产品为保障，最后难逃被“取关”的命运。

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