例如，花500万元购买戴龙师傅的牛腩饭配方;邀请众多明星名人试吃;与苍老师同吃一口咖喱;和留几手共啃一块牛腩……正是这一系列事件营销，让雕爷牛腩迅速打开知名度。而餐饮行业也不乐其官网落下风，很多网红餐厅屡屡进入大众视野。近几年网红经济大行其道，各行各业开始不断出现“网红”人物。 那么问题来了：如此一个深谙90后心理的品牌，生命周期为什么这么短?加盟店杂乱，管理困难目前，“水货”营业的店面中，有7家是直营店，其余的23家均为加盟店。好看、好玩、乐其官网好听是餐厅带给消费者的附加价值，无法独挑大梁。这几个事例，似乎都印证了网红餐厅的衰落趋势。