1990年，他赴法国居里大学（巴黎第六大学）学习，攻读高分子材料专业博士研究生。他也是该艾尚体育院历史上最年轻的院长。目前，彭宇行的个人简历及相关报道已从四川省政府官网上撤下。2009年彭宇行才离开科研院所，正式走向仕途，是典型的高级知识分子。1992年7艾尚体育月，彭宇行在法国埃克森化学公司从事博士后研究。彼时，彭宇行正担任该所所长。