水货餐馆，不提供餐具，请手抓吃海鲜。 2015年9月2平博pinnacle注册9日，运营13个月的“印象湘江”湘江世纪城店正式停业。3餐饮众筹代表印象湘江2014年，印象湘江餐厅，由102个股东众筹创立，不到四个月的时间销售额突破了200万元。餐饮，作为一个持续运营项目，周期长的特性，和众筹参与者投钱就想分红的短期目的，是矛盾的。食材不统一，品质良莠不齐同时，由于海鲜很难存储和运输，统一供应的成本太高平博pinnacle注册，所以加盟商都是自行选择供应商，这就导致各地门店的食材和出品参差不齐。而无餐具食用也因为卫生问题从卖点变为槽点。