前言
入坑蒸烤一体机已经有3年的多的时间了，可以算说比较资深体验者，从2017年蒸烤一体机的快速崛起，然后2018-2021蒸烤一体机可以说进入一个全新的时代，每年都以成倍速度增长，哪怕疫情期间，它依旧保持势如破竹的姿态。蒸烤一体机之所以能这么快速发展，归纳原因主要有三点：
1、符合生活需求
蒸烤一体机目前可以说逐渐普及了起来，原因很简单，由于人们逐渐追求高品质的生活享受，同时也更注重饮食健康，而且对于新一代消费主力大军80/90后的朋友来说，做饭的确是一件非常困难的事情，点外卖是一种常态，既吃得不大放心，又不实惠，因此注意到了蒸烤一体机这种省时省事的家用厨电
2、烹饪功能丰富
我国烹饪方式多种多样，如炒、煮、蒸、煎、烤、炸、焖、煲等，但蒸是众多烹饪方式中能很大程度地保留食材营养的烹饪方式之一。因此在消费者心中，蒸代表着健康、营养、少油、无油烟，备受家庭主厨的青睐。同时，蒸烤一体机还包含了烤功能，焦香四溢的烤肉、烤鸡翅、烤玉米、红薯等等，还有西方的烘焙文化，也值得我们无限的期待。
3、节约厨房空间
蒸烤一体机是一款集成蒸箱、烤箱、消毒柜、微波炉、发酵箱、保温箱等多功能一体的家用厨电。能高效利用好厨房空间，对于普遍厨房小的家庭十分友好；而且能很好地满足现代人们多元化的饮食方式，更符合国人的烹饪需求。
目前，蒸烤一体机行业品牌林立，产品质量难免出现良莠不齐，很多大品牌都以贴牌销售，如果不仔细分别，多交智商税不说，还影响烹饪体验。如何才能选购一台满意的蒸烤一体机呢？今天就给大家分享五款市面上比较热门的品牌，看看他们有哪些优缺点，不过在这之前我们先简单了解选购小技巧，以便让大家更好地深入了解。
一、嵌入式蒸烤一体机选购攻略
1、始于颜值
对于很多新朋友的购物观来说，往往是“始于颜值，终于品质”，所以在购物的时候往往会优先相中颜值。即可充当厨房的装饰品，而且在烹饪中，一款高颜值的蒸烤一体机可以让我们爽心悦目，进一步提升烹饪的乐趣。
2、功能
功能是否满足需求，比如手机，玩游戏则或选择配置比较高的手机，不会那么卡顿；如果喜欢拍照，则会优先考虑高清版的手机，最少聚焦要好，拍照更加清晰，蒸烤一体机也一样的。
①如果只是日常家庭简单的烹饪需求，如烤肉、烤玉米、香肠、鸡翅这样简单又美味的食谱，上烤+热风配置的蒸烤一体机就能满足。
②如果想进一步在家体验高端的烘焙需求，则会选择控温精准，而且支持上下独立控温的烤箱，食物四面可以均匀受热，上色更佳，如戚风蛋糕、欧包、烤全鸡等等。
总结：功能也是一个很重要的选项。
3、安全性能
机器的散热系统好不好？门板的隔热效果怎样？一般在烹饪中不烫手，机器自行执行散热程序就没有什么问题了。嵌入式门板都是三层以上隔钢化玻璃，可以很好起到锁温和隔热的效果，以可视化面板为佳，可以随时查看食物内腔的变化，便于及时调整温度，提升烹饪成功率。
在使用中，一些好的品牌，打开门板，机器处于待机状态，关上门板机器自动执行原先的程序，使用更放心。还有一些常见的安全装置，如：自动缺水报警、童锁、防干烧、电路保护等设计，可以大幅度提升厨房环境的安全系数，所以在下手前，要多了解下。
4、易清洁
是否易清洁，这也是很关键的一环。目前蒸烤一体机大多数品牌采用不锈钢内胆为主，有少部分陶瓷和搪瓷材质内胆。
搪瓷在国内市场审核要求比较低，并没有达到国外的先进标准，如果是单用于烤箱，是一种不错的材质，聚热好，易清洁。但如果在水火交融的环境，热胀冷缩，搪瓷容易爆瓷现象，而且在使用中，难免磕磕碰碰，也容易掉瓷，加水经常在潮湿的环境中，腐蚀氧化产生锈迹，这点可以去京东看看用户的评价能证实这点。所以一般推荐不锈钢和陶瓷内胆的蒸烤一体机，易清洁、油污不易粘附，也是大多数品牌内腔材质的选择，如方太、老板、东芝、凯度都有采用这种材质。
5、专业品牌
蒸烤一体机哪个品牌好？对于刚入门的新手来说，一般选择大品牌为主，服务质量有保障。但在蒸烤一体机这个领域，建议尽量选择专业的品牌，毕竟术业有专攻，而且现在很多大品牌都是以贴牌为主，产品体验一般，但价格却是翻几番，有些明明技术和原料都是国内的，却非要贴上进口品牌的标签，而且售后难以保障，在这就不一一点名了。
二、五款嵌入式蒸烤一体机推荐
蒸烤一体机目前可以说品牌众多，型号繁杂，怎样才能选到一款合适自己的蒸烤一体机呢？比较简单的方法就是，一起来看看蒸烤一体机十大排行榜的前五品牌，在功能和体验都是非常出色的，下面给大家详解分析下。
NO1、凯度TD Pro
NO1、凯度TD Pro
凯度以蒸烤一体机而闻名厨电行业，也是蒸烤一体机起家，国内率先打开蒸烤一体机这个市场，也可以说他们家见证蒸烤一体机从0到1的历程；2015年在天猫首家注册蒸烤一体机的旗舰店品牌。在技术上也是行业领头羊，从大容量蒸烤箱、直喷式蒸发器、无积水蒸发器、双热风均衡技术，技术不断升级，用户烹饪体验得到全面的提升。
推荐理由：凯度TD Pro嵌入式蒸烤一体机就是其代表作之一，拥有60升的黄金容量，逆向双热风技术和采用新一代PID算法，控温精准，加上支持上下独立控温，对烘焙的家庭十分友好。为了达到微波炉的快速加热饭菜功能，设计了“一键速热”功能，5分钟可以快速加热饭菜，而且没有微波炉加热那么干柴；清洁方面，不锈钢内胆+陶瓷背板，减少油渍粘附，清洁也比较方便；而且还搭载了“一键烘干”功能，对喜欢蒸菜的家庭比较友好，一键烘干内腔水渍，方便快捷，释放繁忙的双手，这款也是目前行业比较热门的一款机型，性价比非常高。
不足：我体验过他们家的ZA彩屏微蒸烤一体机，操作非常方便，如果在能搭载智能APP体验，我相信他们蒸烤一体机能更上一层楼。
NO2、美的BS5051W
美的世界500强企业之一，有白色家电王国之称，谁家没有1-2件美的的产品，对于很多萌新来说，美的的确是一个不错的选择。美的是2016年进军蒸烤一体机这个市场的，也算起步比较早了，起初是以贴牌为主，但后认识到蒸烤一体机辽阔的发展前景，加上质量的问题，后面自己研发生产，在品质上得到很大的提升。
推荐理由：美的BS5051W就是嵌入式蒸烤一体机代表之一，走的是高性价比路线，主打APP智能体验和陶瓷易清洁材质，而且价位上比较友好，配置上也是市场的高配版，上下管+热风模，能很好满足家庭烘焙需求；蒸方面，同样跟凯度一样设计了无积水蒸发器，保持蒸发器烹饪结束后，时刻保持干爽，保障日常烹饪时用的都是新鲜水质，烹饪更加卫生。加上品牌的优势，美的可以快速打开蒸烤一体机这个市场。
不足：这款炉灯比较昏暗，打开炉灯难以看清食物上色情况，底部积水严重，蒸一个排骨下来，内腔都是水渍，清洁比较麻烦，而且没有吸水球，门板水槽的水难以清理，所以还需网上购置一个。
NO3、老板CQ976
老板也是国内知名的厨电大品牌，与方太有“家电双子星”之称。目前老板在蒸烤一体机布局也是比较早的，而且产品系列比较齐全，不过从配置上来说，主要以线下销售为主，线上的产品相对就比较大众化一些。
推荐理由：从体验上来说，他们家这款CQ976蒸烤一体机还是可以的，在配置上做了一系列升级，尤其是升级了底火配置，烘焙体验得到全面的提升，如戚风蛋糕这样对温度有着较高要求也能满足。蒸菜方面，澎湃大蒸汽，支持150°C高温蒸，而且顶部无积水，提升烹饪的口感，日常基本烹饪基本满足。对烹饪需求不高，又追求品牌这款的确是很ok的。
不足：虽然老板那边有视频指导，但底部积水有点多，清洁比较麻烦，在体验上比较常规，没有智能APP和彩屏一个良好体验。
NO4、西门子CS289
西门子作为顶级的老牌电器企业，基本涵盖生活中所有品类，在蒸烤一体机这块也是涉足比较早的，凭借精湛的德系工艺，外观设计十分精美，可以很好和橱柜搭配。
推荐理由：西门子CS289蒸烤一体机是他们去年出的新品，拥有45升大容量，再从外置式蒸发器升级为直喷式蒸发器，不管是烹饪体验还是清洁上，都得到很大的提升，支持110度高温蒸，适合蒸排骨、炖猪蹄这样韧劲的食材，不用高压锅也能达到软烂入味的口感，如果以蒸菜为主，预算又充足的下家庭是可以考虑的。
不足：西门子在整个行业布局是比较早的，但产品更新缓慢，加上配置比较普遍，加上价格上相对其它品牌要昂贵很多，因此让很多消费者望而止步。
NO5、方太E3
方太国内知名家电品牌，主要以成套配套业务为主，而且目前方太比较注重年轻群体，开始着力打造品牌形象价值、品牌年轻化、时尚化特征，也比较符合现代开放型设计，赢得很多80/90消费者的一致认可。加上线下体验店众多，通过直观的查看、体验，在众多大家电中，他们家的产品能给人留下非常深刻的印象。
推荐理由：方太虽然进入蒸烤一体机市场是比较短的，机型也就那三两台，如今年新推出这款方太E3今年新品，拥有42升的大容量，而且也从蒸箱的外盘式蒸发器升级为直喷式蒸发器，积水少，好打理；搭配50道的智能菜单，日常烹饪十分方便，而且材质精细，做工好，给人一种很高端的美感，如果对烘焙需求不高，日常家庭饮食是可以轻松胜任的。
不足：由于方太进军蒸烤一体机领域还比较短，没有底火功能，如果家里烘焙比较多，则不建议。
综合点评
通过以上几个品牌分析，国产品牌蒸烤一体机不管从体验还是价格都要比进口的划算也更好用一些，说明国产经济这几年得到飞速的发展，产品质量得到质的突破。根据以上的综合数据表现，以凯度TD Pro较为突出，性价比高，其次是美的智能APP体验，消费者可以照此比较，挑选到性能优异的蒸烤一体机。
